食とワインワインとワインビネガーの違いは?お酢とお酒の意外な関係も! ワインビネガーとワインはどこが違うのか、同じようにブドウから造られるバルサミコ酢との違いはどの点なのか、製法やアルコール分が残るのかどうかを解説していきます。2023.04.17食とワイン
食とワイン料理にワインをどう使いこなす?飲み残しでも大丈夫? 料理にワインを使うメリットを紹介します。また、飲み残したワインを料理に使っても良いのかを体験も交えて紹介します。2023.03.12食とワイン