季節の風物詩 秋の恵み、さつまいもを食べよう!品種ごとのおすすめ料理は? 今年獲れたさつまいもが店頭に並ぶ季節になりました。さつまいもの食べ方には、焼き芋やふかし芋、天ぷら、スイートポテト、大学芋など枚挙にいとまがありません。焼き芋といえばほくほくした食感というイメージでしたが、最近では安納芋や紅はるかなど、しっ... 2023.10.31 季節の風物詩
季節の風物詩 日本独自の進化を遂げるハロウィン!でもなぜカボチャ? 昭和末期に子供時代を過ごした筆者にとって、「ハロウィン」は馴染みのないイベントでした。少なくとも小学校までは「ハロウィン」という言葉さえ聞いたことがありませんでした。今は10月が近付くとハロウィン仕様のお菓子が店頭に並び、ハロウィンパーティ... 2023.10.21 季節の風物詩